新鲜枸杞不可以直接泡酒。新鲜枸杞中含有水分，会稀释酒液，而低度的酒液随着时间的延长不易保存且口味变淡，所以不宜用新鲜的枸杞子泡酒，适合干的枸杞泡酒。
需要，需将枸杞子去除腐坏颗粒，再冼净晾干泡入酒中。因为买回来的枸杞，虽然是干的，但是上面却占有很多的灰尘和细菌，如果把这样的枸杞直接泡酒的话是非常不卫生的。功效作用：抗衰老 免疫衰老与T细胞调亡密切相关。
枸杞泡酒14天后可以开始饮用。枸杞泡酒方法如下：【配方 】枸杞子200克，白酒1kg 【功效】 益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。
枸杞子泡酒是一种传统的中药饮品，具有多种保健作用。以下是其主要作用：增强免疫力：枸杞子富含多种维生素、矿物质和抗氧化物质，可以增强人体免疫力，预防感冒和其他疾病。
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