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即墨黄酒有杀菌作用吗_即墨黄酒能做菜吗
本文目录一览:1、黄酒灭菌温度与时间黄酒灭菌温度与时间黄酒发酵在夏季要把室温控制在15摄氏度到10摄氏度中间,不能过热,这样有利于黄酒的缓慢发酵。混合均匀,品温控制在24~26℃。落罐10~12小时,品温升高,进入主发酵阶段,这时必...
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本文目录一览:1、黄酒灭菌温度与时间黄酒灭菌温度与时间黄酒发酵在夏季要把室温控制在15摄氏度到10摄氏度中间,不能过热,这样有利于黄酒的缓慢发酵。混合均匀,品温控制在24~26℃。落罐10~12小时,品温升高,进入主发酵阶段,这时必...